【3个步骤，10分钟上菜】法式风味红酒牛肉/肥牛

作者： 冰心龙珍

有快一个礼拜没有更新了， 虽然懒惰占了一部分原因， 另外也是勤勤恳恳上传了几十个菜谱但粉丝数量还没有菜谱多有点点受打击~ 不过转念一想，上传菜谱这件事的出发点并不功利， 即使再微小的光也能引领方向， 能给一个两个的你们生活带来十几分钟的便利，那我就很满足啦。 还想要实名感谢_白皇后，谢谢你让我看在某个地方确实有人因为这些菜谱受益，努力有了意义❥(^_-) 期待你更多的作品呀 如果在看菜谱的你也能给我留个言让我知道有人在看， 那一定会让我充满能量~

用料

• 材料（2人份） 1热分329kcal
• 牛肉薄片/肥牛 200g
• 洋葱 1/4个 切丝
• 大蒜/蒜泥 1/3小勺
• 西蓝花 1/2颗 分成小朵
• 黄油 1大勺
• 红酒 1/4杯
• 番茄酱 1大勺
• 盐、胡椒 各适量

【3个步骤，10分钟上菜】法式风味红酒牛肉/肥牛的做法步骤

步骤 1

1. 平底锅以中火加热黄油，炒洋葱、牛肉及大蒜。

步骤 2

2.待肉变色后加入西蓝花、红酒，盖上锅盖小火蒸3分钟左右（喜欢吃西蓝花软一些可以早点入锅或多煮一会儿）。

步骤 3

3.加入番茄酱煮1分钟，以盐、胡椒调味。

菜谱创建时间：2020-05-18 23:58:59