准备好木耳,用常温水泡发(大约十分钟),在这期间我们把山药胡萝卜洗干净吧。
第一次做的时候,是先刨的山药,再切块煮熟,发现自己有点过敏发痒,还黏糊糊的,不好收拾,所以这一次就把用料都洗净弄熟了,再剥皮(用手),我觉得更干净(山药肉剩的多😂)
电热盒饭加热0.4 h,山药,木耳,胡萝卜就都熟啦~
上刀!山药切条,胡萝卜切菱形片(宝宝们能看出来我怎么切的吗)
装盘,加入两拇指盖油醋汁,撒三下胡椒粉,拌匀就可以开动啦!( 这个配色太养眼了,不忍心打乱😂 )
种草这个油醋汁哦,100g177kj,低卡鲜美~
色香味俱全,这次都没加盐,油醋汁胡椒粉就很够味啦~
胡萝卜甜甜的,黑木耳脆脆的,山药粉粉的,我可以再干一碗~