1，青椒，红椒，大蒜切好备用。
2，肉切好，用盐和生抽腌制五分钟。
3，肥肉炸出油，放入腌制的肉炒至断生，然后放入辣椒大蒜爆炒，放一丝丝盐断生和肉一起翻炒，同时放入生抽，豆鼓和鸡精，再加入一点点水收汁出锅。
4，出锅啦，好吃下饭。