方便快速清蒸大黄鱼

作者： 源源球球妈咪

这个也可以换成清蒸鲈鱼方法是一样的，所有的鱼要清洗干净，特别是肚子里那个黑色的地方是不能有的，那个是鱼就是特别腥的一定要特别洗干净，因为这个清洗的过程我就没有放到这里面，这个也比较快比较方便，如果上班族的话，早上出门之前可以把它腌制好用保鲜膜盖起来放冷藏，回家就可以蒸了嗯，那个时候盐可以少放一些，回到家上锅一蒸，在炒个青菜🥬就可以快速吃饭了，又健康又比较营养。

用料

• 大黄鱼 1条
• 小葱 3根
• 料酒 3勺
• 姜 3片
• 盐 2克
• 油 30克
• 大葱 5厘米
• 酱油 2勺

方便快速清蒸大黄鱼的做法步骤

步骤 1

切好姜丝，两面背上切3刀，把盐摸到肚子和切开的背上刀口上，在放上姜丝，和大葱丝

步骤 2

放上料酒腌制15分钟

步骤 3

放蒸锅中上气蒸10分钟，如果鱼大就多2-3分钟后，出锅把大葱仍掉。

步骤 4

把小葱切段，在切成丝

步骤 5

放在蒸好的大黄鱼上

步骤 6

在大黄鱼上淋上酱油，备用

步骤 7

锅里放油，烧辣

步骤 8

淋在大黄鱼身上，就可以上桌了，鲜美可口，孩子老人的健康食品。简单又👌🏻好做

菜谱创建时间：2020-05-18 17:24:23