1--豆腐切成10厘米厚的小块薄片 2--平底锅放油,煎豆腐
3--煎至两面出现诱人的金黄色,关火,盛入盘中备用。
4--调料汁:把生抽、糯米醋、蚝油、糖、淀粉搅拌均匀备用 5--锅中放油,把小米椒、蒜末放进去炒出香味
6--把煎好的豆腐块放进去翻炒几下,倒入少半碗水,水开,再加入刚刚调好的料汁,翻炒几下,撒上性感的小葱花,收汤出锅!美味!😜😜