洋葱切片
白菜梆子切片
鱼排切片,用料洒,鸡蛋清,淀粉,姜片腌制二十分钟
锅内倒入适量油,煎鱼块
翻一个片,煎熟鱼块,盛出待用
锅内少许油,煸炒洋葱
加入白菜梆子煸炒,加入少量盐
加少量水,熟软白菜和洋葱
倒入鱼块翻炒
加入少量淀粉水,勾茨。
放入葱花,出锅