雪糕

作者： 跑跑的麻迷不路

用料

• 牛奶 170克
• 糖 18克
• 水饴 20克
• 木薯粉 10克
• 海盐 0.4克
• 淡奶油 100克
• 全脂奶粉 5克
• 巧克力脆皮
• 巧克力 140克
• 椰子油 60个

雪糕的做法步骤

步骤 1

粉类过筛，除淡奶油外所有液体材料倒入粉类混合均匀，熬煮糊化。冷却。淡奶油打发到9分发，混合入模具。

菜谱创建时间：2020-05-17 23:06:56