酸奶盆里是昨天做了酸奶 没有倒干净 故意留着没洗做辅助发酵～类似老面发酵的作用😷 酸奶盆里放入白砂糖 加入温水融化 搅拌工具（筷子）需要提前煮烫消毒
上一步如果水温高 需适当冷却 30度左右 加入酸奶乳酸菌 搅拌融化 我这个是1L容量的酸奶机 加1小袋就够了。
酸奶盆里加水 直至适当高度（差两指差不多加满的样子） 婴儿奶粉的小勺子 20-25勺，大约100-130克的样子 凉拌融化
插电 盖上盖子 等8-12个小时。最好是晚上七八点做 第二天早上就做好可以吃了。
做好成品的样子 。做好之后应放冰箱冷藏 抑制酸奶的继续发酵 冷藏味道也更好。