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No.76自制原味牛肉松(6个月➕~宝宝辅食篇)

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作者: 小小的冬瓜
今天给大家介绍的就是肉松的做法,自制零添加‼️做法简单‼️营养健康‼️虽然不如外面包装好的味道好,自己做的吃起来更放心‼️

用料

No.76自制原味牛肉松(6个月➕~宝宝辅食篇)的做法步骤

步骤 1

你们看到的没错 材料就是这么简单🤣🤣🤣准备260g牛里脊,我是在叮咚买菜app上买的黄牛鲜牛里脊

步骤 2

🐂

步骤 3

然后牛肉切片 洗净

步骤 4

准备一锅冷水 放入牛肉 滴入5滴柠檬汁 盖上锅盖 大火烧开

步骤 5

然后用滤网把表面的浮沫滤掉 再把牛肉捞出 换一盆干净的清水 大火烧开 转小火煮1个半小时

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步骤 6
步骤 6

煮好后把牛肉捞出冷却

步骤 7

待冷却后装入一次性保鲜袋用擀面杖轻轻给它敲打按摩一下🤭

步骤 8

按摩好的牛里脊肉

步骤 9

这个时候体现亲妈的时刻到了 要以万分耐心 慢慢撕撕撕…撕成小细条

步骤 10

撕好以后倒入平底锅 记住 不要放油哦 因为是宝宝吃的 都要天然的…越简单越好

步骤 11

小火翻炒 大约炒了2分钟 炒至变黄

步骤 12

捞出倒入料理机 “点式”榨肉松 就是按一下 停一下 按一下 停一下 千万不要一键按到底 那样就变成肉粉了 (按好一次 松开 打开来用调羹翻个面 看一下 是否有点蓬松了 自己感受 觉得差不多了就不需要再按了…)

步骤 13

天然的牛肉松就大功告成啦~

步骤 14

冷却后记得装一次性密封袋哦~

步骤 15

🙂

步骤 16

👩🏼‍🍳

菜谱创建时间:2020-05-16 19:39:03
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