简易版肉夹馍

作者： Zzz_drpc

微博@一家三口美食学来的方子 略改动 简单好吃记下来 闺女说下次还要做

用料

• 猪头肉 100克
• 黑胡椒 1克
• 耗油 2克
• 孜然 少量
• 熟芝麻 适量
• 盐 2克
• 葱花 少许
• 青椒 1个
• 烧饼 4个

简易版肉夹馍的做法步骤

步骤 1

备菜。葱花、青椒碎、肉切碎

步骤 2

平底锅少油。下肉碎翻炒出油。加黑胡椒、耗油、孜然、芝麻、盐翻炒入味。

步骤 3

最后加青椒碎，葱花。翻炒一分钟出锅。

步骤 4

超市买的硬面饼4个，小火两面煎一下。用到切开不要切到底，加入炒好的肉。

菜谱创建时间：2020-05-16 18:10:18