切几片吐司。
准备两三种水果切丁。我准备的是苹果,桃和芒果(因为家里只有这三种)。
吐司表面涂一层番茄酱。
放一片芝士片。
等量放上准备的水果丁,然后上面撒马苏里拉芝士碎。自家人吃,多放点芝士碎,更拉丝,更好吃。(吐司摆烤盘上烤,上面垫油纸或者锡纸,因为芝士有可能太多漏下来,免得难洗烤盘)
烤箱190度预热,预热好了放烤箱中层,上下火190度烤10-15分钟,每个烤箱温度不一样,注意观察,上层马苏里拉芝士完全软化了就好,不要把芝士烤干了,芝士烤干就不好吃了。因为水果可以生吃,面包本身是熟的,主要芝士好了就好了。