快手易做的芒果冰淇淋（不用冰淇淋机）

作者： 卡卡热粥

有点冰沙的口感但是有浓浓的奶味，味道很适合夏天吃，我这次用20g青桔汁代替了柠檬汁，有很香的青桔味也很好吃。做好以后比较硬，肯定没有用机器做的软，喜欢雪糕口感的就不要用这个方子了。

用料

• 牛奶 150ml
• 奶油 150ml
• 芒果 250g
• 细砂糖 60克（如果用的水果是酸甜口的可以多加一点糖）
• 柠檬汁 一个柠檬or更多（看自己喜好）

快手易做的芒果冰淇淋（不用冰淇淋机）的做法步骤

步骤 1

先准备好材料

步骤 2

牛奶加入白砂糖加热，使白糖融化，注意这里不用把牛奶煮沸，只需微微热就行。

步骤 3

芒果捣烂，加入柠檬汁

步骤 4

加入淡奶油全部混合，可以尝一下味道酸了加糖甜了加柠檬汁，总之按照自己喜欢的味道调就行了，最后放入冰箱冻硬就行（注意牛奶和糖的混合液要放凉后加入）

步骤 5

放入漂亮的玻璃杯中享受美味吧！

步骤 6

好吃😋

菜谱创建时间：2020-05-16 16:45:16