土豆切2mm左右的薄片，不要太薄，不然吃着会有苦味，切片后放在盆中，清水轻搓漂洗，洗去土豆中所含的大量淀粉
上述调料混合，具体使用多少根据你土豆的大小自己斟酌，油可以多放一些，调料拌好后倒入土豆盆里，翻拌均匀，这时候可以把烤箱打开预热，180℃，20分钟左右，摸清自己烤箱的脾气，可以自己上下调动温度和时间，趁着烤箱预热，把土豆片摆放在烤盘上，预热好了放上去烤就可以了 （用小土豆就可以，我这个土豆过大，比较麻烦）