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美味凉粉

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夏天,是吃凉粉的季节。那酸辣口味,太赞了。

用料

美味凉粉的做法步骤

步骤 1

加1份清水,搅拌成无颗粒状态。

步骤 2

倒入五份清水煮开,并将豌豆粉浆倒入开水中不停搅拌。

步骤 3

全程中小火,搅拌目的是不让锅底粘糊。等凉粉成透明色就可以了。倒入模具中,凉凉。

步骤 4

切成条或块,拌入香油,香醋,香菜…你喜欢材料。开吃吧!

步骤 5

酸,辣,爽

菜谱创建时间:2020-05-16 14:14:39
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