用小刀帮助百香果壳去掉薄膜。
锅中放入百香果壳和水,大火烧开,煮30~40分钟。
冷却后用勺子去掉果皮。
每一块都均匀蘸上白糖,放置一夜。
第二天早上,将果脯蘸上白糖、百香果籽和汁、玉米淀粉的混合液,码在烤架上,烤架下面记得放硅油纸和烤盘。同时预热烤箱120~150度,20分钟。
放完之后是这样的。
放进烤箱,120~150度,烤40~60分钟,根据自己的烤箱进行调整,记得烤箱留条缝把水气放出去。(可以先低温烤20分钟试一下再调整)
烤完很快就吃完了,常温可保存3~7天(看温度),冷藏可保存2周或更久,不建议冷冻保存。