简单版蒜香小龙虾

作者： martineYQL

用料

• 小龙虾 4斤（100只）
• 大蒜 4颗
• 香菜 1小把
• 生抽 2汤匙
• 料酒 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 糖 1汤匙
• 盐 3勺
• 鸡精 2勺
• 生姜 4片
• 黄瓜 1根

简单版蒜香小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾去头去虾线，洗净 起锅烧油，热油加小龙虾翻炒 盖锅盖煮至变色

步骤 2

变色后加蒜末、姜片、生抽、耗油、料酒、糖，再翻炒，加水至快淹没小龙虾，开中火

步骤 3

煮开后加黄瓜，加盐、鸡精，煮8分钟

步骤 4

最后加入灵魂香菜

步骤 5

出锅啦！

菜谱创建时间：2020-05-16 13:28:09