🌟只需一发的软妹子🌟奶香吐司🍞

作者： 小灰灰就是小慧慧

此方为2个吐司量，做一个材料可减半。

用料

• 高筋面粉 500克
• 淡奶油 130克
• 牛奶 160克
• 鸡蛋 52克
• 细砂糖 85克
• 海盐 7克
• 酵母 6克
• 黄油 30克

🌟只需一发的软妹子🌟奶香吐司🍞的做法步骤

步骤 1

将所有材料除黄油外放入面包机揉至粗膜。再加入黄油揉至手套膜。

步骤 2

面团不用醒发，直接分成6份，滚圆松弛15-20分钟。

步骤 3

取一份面团擀成30毫米长的牛舌状，反面从上至下卷起，继续松弛15-20分钟。

步骤 4

再将松弛好的面团擀成50厘米长的牛舌状，反面从上而下卷好收口捏紧，排入2个450克吐司模具中。

步骤 5

发酵至模具9分满。

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步骤 6

步骤 6

吐司表面割口，挤入黄油。

步骤 7

烤箱预热180度15分钟，放入吐司。

步骤 8

180度烘烤30-40分钟，以自家烤箱温度为准。

步骤 9

完美出炉😍一枚颜值与味道并存的软妹子😊

菜谱创建时间：2020-05-16 07:56:22