荞麦鸡丝凉面

作者： YODA王子

用料

• 荞麦面 一把
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 1根
• 小鸡胸肉 2块
• 鸡蛋 2个
• 料汁

荞麦鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

腌制鸡胸：料酒，淀粉，盐，白胡椒

步骤 2

准备配菜，胡萝卜焯水，鸡胸焯水，鸡蛋皮切丝

步骤 3

料汁：（两人份） 蒜末 2瓣 小米辣1个 辣椒油1勺 辣椒糊1勺 生抽 4勺 醋 4勺 耗油 2勺 糖 1勺 白芝麻

步骤 4

荞麦面煮熟，过凉水，拌油

步骤 5

装盘放料汁

菜谱创建时间：2020-05-15 18:28:19