芝麻180度,烤箱烘烤10分钟。
麦芽糖,水,酱油,耗油放入小珐琅锅,煤气灶小火,小珐琅锅远离火源加热融化。(代替隔水加热)
用勺子把糖浆淋入海苔。
用刷子刷开。
铺上芝麻。
两片合起来。
用擀面杖压平。
一共五片整完。
80度三小时烘干。