全部材料活成光滑面团
上述材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵，夏天一般30多分钟，冬天时间要长点（家里有暖气的话就跟夏天时间差不多），发酵到蜂窝状就可以拿吃来排气、整形了。 形状可圆可方，随意。 上锅蒸20分钟就好了。