【杨梅雪梨冰糖水】酸甜可口的夏日饮品

作者： 薄荷小沫

【杨梅雪梨冰糖水】酸甜可口的夏日饮品 又到吃杨梅的季节之前看很多人弄杨梅酒，我又不爱喝当然不跟风了，每次买杨梅还是洗好直接一个个直接扔嘴里吃，一口一口真的很过瘾。周日**后又去买杨梅了，发现买回来的不是很甜，还买了梨，貌似冰箱还有芒果，樱桃，西瓜，牛油果，猕猴桃，我的怪怪我怎么买了这么多，不能再买了。想起来彦子亦乐博客里有写过她做的一款冰冻饮料，于是我也尝试着做了下，杨梅雪梨冰糖水，真的很不错哦。 饮料做好，喝上一杯，一罐放冰箱冰冻了肯定更好喝，晚上妈妈又拿回来一篮筐的杨梅，是苏州东山的哦，可甜了，马上又开吃，貌似吃多了会拉肚子吧，不管了牙齿好了，喜欢的都要吃了，我肚子好着呢，事实证明我一觉睡到大天亮。 雪梨具有生津润燥、清热化痰之功效，与杨梅搭配效果更佳，此款饮品颜色诱人、味道酸甜，尤其适合炎热的夏天，冰镇过后喝起来感觉更爽！ 现在正是杨梅季，好喝又健康的【杨梅雪梨冰糖水】大家赶紧试试吧....

用料

• 杨梅150-200克
• 雪梨1个
• 清水2-3碗
• 冰糖各适量

【杨梅雪梨冰糖水】酸甜可口的夏日饮品的做法步骤

步骤 1

东山的杨梅一筐，可甜了

步骤 2

材料：杨梅150-200克，雪梨1个，清水2-3碗、冰糖各适量

步骤 3

将杨梅清洗干净后用盐水浸泡20-30分钟，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外还可以帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

步骤 4

将杨梅沥干、用厨房剪刀剪出果肉。

步骤 5

全部去核留下杨梅肉。

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步骤 6

步骤 6

雪梨也洗净、不削皮、切成小块。

步骤 7

将杨梅果肉和雪梨块一起放入锅中。

步骤 8

加适量清水，大火稍煮开。

步骤 9

加入适量冰糖，搅拌均匀，继续煮10-15分钟即可。

步骤 10

用滤网取水（果渣不要），可热饮，也可晾凉后放入冰箱冷藏再取出当冷饮喝。

步骤 11

今日营养早餐：虾饺&翡翠卤肉包，水晶樱桃挺贵的，自制杨梅雪梨冰糖水！

【杨梅雪梨冰糖水】酸甜可口的夏日饮品的小贴士

沫沫小提示： 1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖; 2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善; 3、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅; 4、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。 5、糖尿病人忌食杨梅; 6、杨梅忌与生葱同食。

菜谱创建时间：2012-06-18 23:40:51