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咸蛋白北海道吐司
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作者:
大包屁股
合理利用起咸蛋白的100%中种吐司也超级好吃哦,并没有很咸。还有就是糖量是12%的面团,用低糖酵母也是没问题的,所以宝宝们不用太纠结。另外说一下,我的低糖干酵母在冰箱冷藏~两~年~了,发酵棒棒哒! 1条450吐司的量哦。 没拍图的我下次再把图和步骤补上哈。
用料
中种
高筋面粉
240克
糖
30克
咸蛋白
50克
牛奶
90克
低糖酵母
3克
本种
奶油
30克
黄油
20克
咸蛋白北海道吐司的做法步骤
步骤 1
这张是我加了大孔芝士和火腿哒
步骤 2
膨发的很好哦
菜谱创建时间:2020-05-14 20:50:21
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