超简易的鸽子绿豆汤

作者： MAGGIE杨杨

夏天到了 来一碗凉血解毒的汤 鸽子性温 单吃容易燥热 绿豆性凉 两者结合刚好互补

用料

• 鸽子 1只
• 绿豆 1把
• 蜜枣 1个
• 陈皮 1小片

超简易的鸽子绿豆汤的做法步骤

步骤 1

鸽子剁成大块 洗净冷水下锅焯水 滚出浮沫倒出

步骤 2

把焯过水的鸽子加上一把绿豆 一小片陈皮洗干净

步骤 3

下锅加一个蜜枣 三片生姜

步骤 4

加3-4碗水 大火滚开 文火慢炖约20分钟

步骤 5

然后继续转小火 炖至绿豆出沙就可以出锅了

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步骤 6

步骤 6

加点盐可以上桌了（全程不要超过一个小时）

菜谱创建时间：2020-05-14 20:04:54