盒马鲜生上面买的生蚝,送到家很新鲜,清洗干净,就可以开生蚝了。
制作蒜蓉酱,大蒜12瓣,切成蒜末,小米辣2个切碎,锅里加适当,烧热后,放入蒜末和小米辣,爆香,加2-3克盐,可以加1小勺生抽。蒜末变色就可以出锅了。
准备把蒜蓉酱放入生蚝里。
烤箱预热200℃ 5分钟,生蚝放入烤箱200℃12-15分钟。根据自己的烤箱而定。
烤好的生蚝,真的好美味
飘着蒜香的生蚝!
开吃。。。。。喜欢生蚝的宝宝们,开始做起来吧!