鲍鱼花胶鸡汤

作者： 爱吃鱼的妙

清甜不油腻～ 鸡汤系列 生蚝鸡汤制作链接🔗： https://www.xiachufang.com/recipe/104565372/

用料

• 鲍鱼 4只
• 姜 4片
• 盐 适量
• 鸡腿 2只
• 花胶 6个
• 花旗参 6克
• 红枣 4颗

鲍鱼花胶鸡汤的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净待用；（红枣去核，花胶可以提前泡发）

步骤 2

用刷子清洗鲍鱼表面黑色的污垢；

步骤 3

用刀轻轻刮开壳，内脏与鲍鱼肉分离；

步骤 4

鲍鱼壳也要放入一起炖汤，所以要清洗干净（鲍鱼壳又名石决明，有清热平肝、清肝明目适用阴虚内热者、失眠多梦）、鲍鱼肉改花刀；

步骤 5

将材料依次放入炖盅中；

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步骤 6

步骤 6

加水炖两个小时；

步骤 7

炖好啦！加点盐糖调味即可享用，清甜不油腻～

菜谱创建时间：2020-05-14 19:06:12