玉米剥粒备用
胡萝卜、火腿肠切粒备用
将200克豌豆(去壳),放入水中煮2-3分钟
锅中倒入少许油,将火腿肠炒香,捞出备用
将玉米胡萝卜倒入锅中翻炒至变色后(翻炒时加入少许水,更快熟),后将灼过的豌豆倒入一起翻炒半分钟左右,再加入火腿、盐翻炒一分钟。出锅