蛋挞皮解冻
准备好鸡蛋 牛奶 白沙糖 可以滴几滴香草精或白醋去腥（也可不用）
盆里打入两个蛋，加上30克白沙糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
加入牛奶，搅拌均匀。
过筛两遍会比较细腻
预热烤箱，蛋液倒入蛋挞皮中，我放了一点葡萄干。
放入烤箱中层，我的烤箱是上下200℃烤30分钟，每个人的烤箱不一样，时间自己掌握。
出炉了…
如果不上色最后几分钟可以放到上层烤几分钟，自己要看好不要焦了。