水中加入冰糖,话梅煮至冰糖融化,放一边备用
番茄洗净放入沸水中煮2~3分钟
煮好的番茄放入冰水中
小番茄去皮,放入煮好的话梅水中,加入3~4片柠檬,保鲜膜封口放冰箱冷冻2~3小时(放置一晚味道更好)
好吃的梅渍番茄就做好了~