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孩子最爱的QQ肠仔包

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最近爱上了瞎折腾法式乡村面包,耗时不菲乐此不疲,可是孩子们不管那么多,最爱的就是这个香甜柔软的QQ肠仔包,每次做出来都大受欢迎。

用料

孩子最爱的QQ肠仔包的做法步骤

步骤 1

把黄油以外的材料混合起来,拌匀不见干粉即可,静置20分钟

步骤 2

20分钟后开揉,搓,摔,形成一个光滑的面团,不需要出膜

步骤 3

发至两倍大,轻按缓回弹即可

步骤 4

面团排气,分割为大概25克左右一个的小面团,滚圆,静置10分钟左右,再擀成长椭圆形,一片裹一根小火腿肠卷起,我用的是万威客短的火腿肠。

步骤 5

刷蛋液,预热好180度的烤箱烤12-15分钟,看上色情况而定,得到理想颜色后出炉!

菜谱创建时间:2020-05-14 11:18:52
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