酸汤肥牛

作者： DuDuMaMi

用料

• 肥牛 500克
• 金针菇 200克
• 辣椒酱 50克
• 蒜 4瓣
• 姜 3片
• 白醋 几滴
• 料酒 1勺
• 糖盐 适量
• 青椒红椒 2-3只
• 酱油 适量

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好，姜蒜切末，辣椒切圈

步骤 2

热锅加油把金针菇炒软，加适量的水煮开，装盘

步骤 3

热锅爆炒姜末、蒜末、黄灯笼辣椒酱，加入酱油、盐、糖、料酒、白醋

步骤 4

把煮金针菇的水倒进去煮开，再加入肥牛滚开，装盘，撒上辣椒圈

菜谱创建时间：2020-05-14 10:23:11