减脂丝瓜炒蛋

作者： 80后老板娘

用料

• 鸡蛋1只
• 丝瓜 1根
• 大蒜 2瓣
• 食盐 2克
• 鸡粉 少许

减脂丝瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜切片，大蒜切小粒

步骤 2

锅里加入少许油，油热下打散的鸡蛋，快速滑熟，盛出备用

步骤 3

锅里留油，下切好的蒜粒三秒后下丝瓜，快速翻炒至断生，加入炒好的鸡蛋，放适量盐，鸡粉，翻炒均匀即可出锅

减脂丝瓜炒蛋的小贴士

如家里有葱花，加一点点，会更好看哦，丝瓜含水份比较足，所以炒的过程中不需要加水。

菜谱创建时间：2020-05-14 07:02:55