不用揉面的馅饼，外酥里嫩！

作者： 我家小淘气

心心念念的馅饼终于对你下手啦～吃一次就会爱上的味道～第一次做，一家四口一致好评～

用料

• 普通面粉 300克
• 酵母 3克
• 白糖 3克
• 温水 200毫升
• 大葱 半根
• 洋葱 适量
• 牛肉馅 适量

不用揉面的馅饼，外酥里嫩！的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，大葱切碎，和牛肉馅一起搅拌，放一点点花椒面，生抽，鸡精，盐，豆油（不要放太多会腻哦），一个方向不停搅拌

步骤 2

普通面粉300克，酵母3克，白糖3克（可不加）温水200毫升，一边倒入温水，一边不停搅拌

步骤 3

一直一个方向搅拌，搅拌成一个面团，炒面刷层豆油，盖保鲜膜，醒至两倍大

步骤 4

醒好的面团，薄洒一层面粉，全程不用揉面哦，搓成长条，切成等份，搓圆，压扁

步骤 5

像包包子一样，包好，压扁

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步骤 6

步骤 6

上面刷层油，防止变干，小火煎，表面金黄 勤翻面，这样口感会很好

步骤 7

吃一次就会爱上的味道

不用揉面的馅饼，外酥里嫩！的小贴士

一定要小火🔥！

菜谱创建时间：2020-05-13 20:27:29