快手红烧番茄牛肉面（一人食）

作者： Foodie_Dannie

在英国隔离期间… 突然就一个早上很想吃中餐面做早餐。 刚好用牛仔骨压了汤给小孩做饭用的，牛肉就归我啦！所以从家里的冰箱里搜刮出来的各种食材，就地取材创作的一道简单快手牛肉面食谱。

用料

• 牛肉 250克
• 姜 2片
• 葱 2条切碎
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 3小个
• 老干妈豆豉辣酱 1小勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 2勺
• 生菜 3片
• 小番茄 6个

快手红烧番茄牛肉面（一人食）的做法步骤

步骤 1

将所有干料入锅，加油，煎1分钟。将酱油、陈醋、蚝油、老干妈调在一起然后加入

步骤 2

然后加入300毫升左右汤/水，让其煮开。

步骤 3

加入牛肉和番茄，继续煮2分钟

步骤 4

加入兰州拉面（你喜欢的面），盖上锅盖煮4分钟。

步骤 5

在盘里铺上生菜，不用煮。热汤面已经可以泡软它，又保留了脆脆的口感和维生素营养！ 开吃！😊

菜谱创建时间：2020-05-13 18:28:24