美味又省事，在家也能吃出高级感的烤牛骨髓

作者： 胡宝妈咪

没什么故事，就是没事就想琢磨吃的😜 这也是一个，看似简单，但去餐厅吃又很不便宜的一道菜😊也是非常可以吃出高级感的 哈哈哈

用料

• 牛骨～带骨髓的筒骨最好 四根～5根 随意
• 大蒜盐 少量
• 黑胡椒粉 适量
• 黄酒 少量

美味又省事，在家也能吃出高级感的烤牛骨髓的做法步骤

步骤 1

没有步骤图，我就写下步骤方便大家：1. 洗牛骨，记得挑带骨髓的部分等会拿来烤 2. 牛骨出水，放点黄酒出水后捞出，放凉一会，沥干水 ，最好把牛骨带的肉去了，烤过之后咬不动 3.牛骨上撒大蒜盐（没有就普通盐）4.撒黑胡椒粉 5.烤箱 烧烤档大概250～300华氏度 华氏度 华氏度（我没来得及换算摄氏度)烤20分钟，然后拿出来翻面200-250° 再烤10-15分钟，时间大家自己按自己烤箱掌握😁烤到等不及流口水了就差不多了 哈哈

步骤 2

小心烫，稍稍摆盘，这滑溜溜，肥肥嫩嫩，唇齿留香的牛骨髓啊 ！开吃！

步骤 3

没有说明就是最好的说明😊看图

菜谱创建时间：2020-05-13 14:31:13