芝士爆浆吐司

作者： 爱吃de兔子

无需烤箱，做法简单，一款快手的营养早餐。 菜谱的量为一人份，可根据个人实际需求调整用量。

用料

• 全麦吐司片 2片
• 多美鲜马苏里拉奶酪片 2片
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 橄榄油 1勺

芝士爆浆吐司的做法步骤

步骤 1

提前准备好所有食材。

步骤 2

取2片吐司，依次切去四边。

步骤 3

火腿切片，厚度要均等。

步骤 4

吐司上面摆放1片芝士片。

步骤 5

再码放一层火腿片。

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步骤 6

步骤 6

再放1张芝士片。

步骤 7

吐司片放在最上面。

步骤 8

鸡蛋打入盘内，打散，带上烘焙手套，将吐司蘸上鸡蛋液，每一个边都要裹均匀。

步骤 9

平底锅内放1勺橄榄油，保持小火，放入裹好鸡蛋液的吐司。

步骤 10

一面煎定型后，翻面煎另一面。

步骤 11

其他的四个边也要依次煎好，最后剩下的鸡蛋液不能浪费，可以倒进锅里，用底油煎熟即可。

步骤 12

出锅后，从中间切开即可。

步骤 13

摆盘，趁热吃口感最佳。

芝士爆浆吐司的小贴士

1.火腿肠根据个人口味选择，也可以选大片的。 2.煎吐司时要保持小火，防止煎糊。

菜谱创建时间：2020-05-13 09:58:32