胡椒粉,姜,料酒腌制15分钟
开水煮熟,5分钟左右,也可以冷水煮,就是时间久点儿
切番茄,偷懒没有去皮,但也不影响啥
备菜
倒入橄榄油,爆香蒜末,加入香菇炒几下,在加入番茄
炒出番茄汁
加开水,也可以加冷水,就是费时间,要等等水热
加金针菇
加豆腐,小白菜
加鱼块,香油,盐,酱油,葱
两分钟后起锅,整整三大碗,每次都控制不好量😂😂😂
超好喝,加面或粉就更好了
焯熟的巴沙鱼块不能煮太久,适合快起锅的时候加,在加调料之前,煮5分钟左右