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焖炒海带嫩苗
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作者:
一念海蓝
海带是一种含碘量很高的海藻,有利尿消肿、抗癌防癌的功效,海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用
用料
嫩海带苗
200克
姜
2片
大蒜
3瓣
小米椒
1个
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
焖炒海带嫩苗的做法步骤
步骤 1
把盐渍海带嫩苗清洗干净,清水浸泡10分钟左右
步骤 2
捞起来沥干,切成小段
步骤 3
热锅冷油放入姜葱蒜爆香
步骤 4
倒入海带嫩苗翻炒,加入调料,加少许清水焖5分钟,出锅装盘,味道非常鲜嫩美味。
菜谱创建时间:2020-05-12 20:31:54
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