极简『芝士烤香菇』

作者： 心尧九十八谈

香菇一直都像是个配角，出现在各种主菜旁边。 今天打算用香菇做一道主菜，让它大放光彩一次。 配料里的百里香大家可以换成自己喜欢的任何香草，烤出来的汤汁一起大口吃掉，爽呆！

用料

• 香菇 9朵
• 芝士片 1片
• 盐 少许
• 百里香 适量

极简『芝士烤香菇』的做法步骤

步骤 1

香菇洗净，去蒂。香菇根儿别扔哈，留着。

步骤 2

芝士片均匀分成9小块。

步骤 3

在香菇小碗里撒一点点盐和百里香。

步骤 4

最上面铺上小芝士片。

步骤 5

烤箱200度预热，中层，上火190°，下火200°，烤5-8分钟。

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步骤 6

步骤 6

出炉摆盘。其余的站厨房就吃了，来不及照相…😂

步骤 7

香菇根儿撒点盐、孜然和辣椒粉，烤10分钟，也非常好吃！肉肉的口感和烧烤的味道很搭～🤗

极简『芝士烤香菇』的小贴士

烤的时候观察芝士片上下呼吸状，开始出现焦黄色，就差不多可以出炉了。

菜谱创建时间：2020-05-12 13:25:29