土豆切片了蒸熟。土豆片放牛奶、胡椒粉、盐搅拌均匀。
土豆泥中放入蛋糕粉、橄榄油和柠檬汁
搅拌均匀呈泥状
放进蛋糕模同时(我的蛋糕模是6寸大了,可以用小的)烤箱上下管200度预热
模具放进烤箱烤,上火200度,下火180度烤40分钟。
烤箱取出来振动二下倒扣,马上就脱模。
切开小块的时候,香味就溢出来了~
又酥又软,焦嫩土豆糕就成功啦~
越简单越好