你需要一个杯子,两个鸡蛋在杯子里打散。
搅匀后加牛奶,再次搅匀。
撒黑胡椒和盐
撒奶酪丝,不要太多。
用保鲜膜封口,但要露出一点透气。
放入微波炉里高火转一分半,每家微波炉的功率不同,我的一分半已经凝固了,如果还没有的话搅拌一下再转个一分半。静置一小会儿让里面的鸡蛋利用余温焖熟。
然后把它搅碎就可以了。
搭配一片热面包加上牛油果,再来杯牛奶或咖啡,就是美味的早餐啦!