腌萝卜

作者： 李小义

爽脆可口，陪粥下饭都好

用料

• 白萝卜 一只
• 小米辣 根据个人口味加入
• 蒜 一头
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 食盐 少许
• 白糖 少许

腌萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮切片，不要太薄了，大概2-3毫米

步骤 2

加糖或者盐脱水一个小时左右后，沥干水分

步骤 3

准备料汁和辅料，生抽+醋+少量白开水（避免过咸）也可加少许白糖

步骤 4

所有辅料及料汁加入白萝卜中

步骤 5

搅拌一下放入冰箱就可以啦

菜谱创建时间：2020-05-12 01:13:47