桃子用盐水泡十来分钟，搓洗干净，削皮，把红色的皮留下；桃子肉切细丁，切好之后马上秤重量，然后挤入柠檬汁，防止桃子肉氧化变色。
加入冰糖，放入冰箱腌制一晚上（如上图），放入锅里煮至桃子肉绵软即可。
煮好的桃子糖浆，很漂亮。放凉后冷冻或冷藏保存。乌龙茶冷泡一晚上，再加入桃子糖浆，美美的桃子乌龙就做成了，请享用，哈哈😄