主要材料全家福
准备步骤： 1、柠檬洗净刨下柠檬皮屑、挤15克柠檬汁。 2、薄荷和罗勒洗净擦干，摘下叶子，留一部分装饰用，其他的切碎。
黄油软化加糖和盐打到蓬松，加蛋黄打均匀，加入柠檬皮屑、切碎的香草叶打匀，最后加入柠檬汁继续打匀。
榛子弄碎，加入低筋面粉、奶粉、芝士粉拌匀，倒入打好的黄油里混合均匀。
分成大约15克一份，揉圆压扁造型，然后把装饰用的叶子、花瓣放上去轻按粘合。
预热160度，饼干加盖锡纸后进烤箱中层烤30分钟，下层加个烤盘防止底面太焦，烤完取出晾凉。
我家的烤箱比较小比较简陋，这款饼干又是看颜值的，所以只能调低点温度慢慢烤，实际温度和时间需要根据自家烤箱调整，千万要盖好锡纸！