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好吃纯绿色“野生大叶芹”
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作者:
水韵山色
山野菜上市了,抢着买点吃,来个“山芹菜”清炒肉,纯绿色,野生的,一股山菜的清香。
用料
大叶芹(野生)
500克
猪肉
150克
食盐
适量
色拉油
少许
鸡精
少许
好吃纯绿色“野生大叶芹”的做法步骤
步骤 1
山芹菜摘洗干净
步骤 2
锅中烧水,焯一下,放到凉水里。
步骤 3
控出水份
步骤 4
切段
步骤 5
切点五花肉,来点葱
步骤 6
锅中放少许油,五花肉炒香,㸆出肥油,葱花爆香。
步骤 7
倒入切好的芹菜
步骤 8
翻炒几下,加适量盐。
步骤 9
撒点鸡精,装盘,山野菜的清香。
菜谱创建时间:2020-05-11 14:44:01
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