山药饼

作者： 爱吃的小美女猪猪

养胃又好吃😋

用料

• 山药 300根
• 面粉 330 克
• 糖20 克
• 鸡蛋 2 个
• 酵母3 克
• 玉米油 10克

山药饼的做法步骤

步骤 1

山药洗净切片蒸熟，捣成泥，放烧凉➕2个鸡蛋，搅匀

步骤 2

加入酵母，玉米油搅拌

步骤 3

盖上保鲜膜发酵至2倍大，然后用力揉，越揉越好

步骤 4

用模具弄好，再在烤箱里发酵下，面粉不要太稀哈，摁一下会弹回来最好

步骤 5

锅底刷层油，小火煎，一面泛黄再翻面，两面金黄就好哈，开动

菜谱创建时间：2020-05-11 14:39:55