瘦肉我买了13块钱。肉摊帮忙切好,瘦肉加地瓜粉抓匀。花生油(多放抓匀)后加生抽,料酒抓出顺滑的感觉
鸡蛋打散 备用 锅里加水烧热 放抓匀的瘦肉,过几秒勺子搅动 打散后的鸡蛋,下锅,过几秒勺子搅动 加盐 味精调味 别煮太久哦,水比原先更沸腾时关火 装汤碗,开吃~