快手海苔(烤箱版)

作者： 一起来吃啊

脑子一热，买了500g头水紫菜，想着给娃做海苔。收到货后，妈呀，吓了我一跳，这么多，怎么吃完。 然后下厨房找了半天攻略，制作海苔。 炒制，先炒芝麻，磨碎，再炒海苔最后加芝麻碎，然鹅我失败了，不知道是锅的问题（普通铁锅）还是我手法的问题。芝麻几下就糊了，紫菜有的生着有的熟了有的糊了。唉… 然后咨询店家，店家跟我说可以烤，那就继续开始吧

用料

• 头水紫菜 按平整，铺满一烤盘
• 盐 一点点
• 芝麻油（香油） 一点
• 糖（最好是糖粉） 一点点
• 熟白芝麻 一点

快手海苔(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

用一个小碗，倒一点点芝麻油，一点点盐（本身紫菜也有咸度）一点点糖，用刷子混匀。

步骤 2

烤盘铺上锡纸，紫菜拿出来一片，剪下烤盘大小，用手按平整。

步骤 3

用刷子给紫菜两面刷料，少料少油，不然会腻。然后用剪刀剪成方便吃的块块，铺整齐，表面撒上熟芝麻。

步骤 4

再盖上一层锡纸把烤盘包住（防止烤糊）。放烤箱上下火150度15-20分钟。 ok，开吃吧，脆脆的，可以大口吃啦

菜谱创建时间：2020-05-10 21:52:47