一分钟搞定的奶白青菜蛋汤

作者： 大姚的厨房

作为一个在南方生活的北方人，感触最大的优越就是南方的各种青菜超级鲜嫩，而且口感微甜，尤其做汤，根本不需要加入太多调味料，就吃原味，食材本身的新鲜足矣。 今天就花一分钟做了这个鸡蛋青菜汤，儿子喝了两碗，还说明天继续做。😄

用料

• 鸡蛋 1个
• 生菜 1颗
• 姜 1片

一分钟搞定的奶白青菜蛋汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加少量盐打散，锅里烧少许油，放入鸡蛋煎至凝固。

步骤 2

倒入开水，大火煮至汤汁发白就行了。

步骤 3

出锅前加入生菜。完成。省时快手简单好喝健康，完美。

菜谱创建时间：2020-05-10 20:59:44