生姜半斤,切沫沫。 红枣一斤,去核,切细。 红糖半斤,备用。
生姜放豆浆机,加到最低水位。 果蔬冷饮选项。 结束,出来姜汁。
豆浆机内,加入红枣。 干豆豆浆。 结果有点糊底了。估计水还要多一点。
倒入锅内,加入红糖。 熬成膏。红糖融化就差不多了,二十分钟不到。因为前面水加很少。