番茄开会

作者： 嘻红食光

小朋友也能轻松学会的趣味美食 锁住番茄的营养同时又能品尝到肉质的鲜美 快快在母亲节这天一起和家人边玩边吃吧

用料

• 黄色圣女果 12个
• 红色圣女果 12个
• 大番茄 1个
• 猪肉糜 200g
• 白蘑菇 5个
• 鸡蛋 2个
• 帕玛森奶酪 50g
• 欧芹 5根
• 红葱头 2个
• 绿橄榄 3颗
• 大蒜 3-4瓣
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒 1/2茶匙
• 白兰地酒 1茶匙

番茄开会的做法步骤

步骤 1

制作肉馅：将猪肉糜200g、白蘑菇5颗、鸡蛋2个、帕玛森奶酪50g、欧芹5根、红葱头2颗、绿橄榄3颗、大蒜3-4瓣、盐1茶勺、黑胡椒 少许、Remy Martin 白兰地 一汤匙等食材放入料理机中混合搅拌。

步骤 2

将所有番茄洗净，从番茄顶部1/4处切开

步骤 3

用勺子小心地挖出番茄肉

步骤 4

将准备好的肉馅装入番茄内

步骤 5

盖上番茄的顶部

步骤 6

塞好肉馅的全部番茄放入烤盘中

步骤 7

放入烤箱中层180度，30分钟即可

步骤 8

扫码关注微信（graziachina）、微博（红秀GRAZIA）、小红书（嘻红食光），解锁更多嘻红食光的西红柿故事！

番茄开会的小贴士

白兰地酒能够很好地遮盖肉的腥味并提鲜

菜谱创建时间：2020-05-10 12:01:26